{"id":27335,"date":"2020-11-02T21:15:51","date_gmt":"2020-11-02T20:15:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hohenlohe-ungefiltert.de\/?p=27335"},"modified":"2020-11-02T21:16:46","modified_gmt":"2020-11-02T20:16:46","slug":"intensiv-nach-alternativstandorten-gesucht-stadtverwaltung-crailsheim-bedauert-moegliche-teilverlagerung-der-biermanufaktur-engel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hohenlohe-ungefiltert.de\/?p=27335","title":{"rendered":"„Intensiv nach geeigneten Standorten gesucht“ \u2013\u00a0Stadtverwaltung Crailsheim bedauert m\u00f6gliche Teilverlagerung der Biermanufaktur ENGEL“"},"content":{"rendered":"\n

Trotz intensiver Unterst\u00fctzung durch die Stadtverwaltung Crailsheim bei der Suche nach einem neuen Standort im Stadtgebiet hat sich die Biermanufaktur ENGEL dazu entschlossen, einen seit l\u00e4ngerem angestrebten Neubau au\u00dferhalb des Crailsheimer Stadtgebiets weiterzuverfolgen. Bis zuletzt hatte die Stadtverwaltung daran gearbeitet, dem Traditionsunternehmen die Perspektive f\u00fcr eine Erweiterung in Crailsheim zu geben.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pressemitteilung der Stadtverwaltung Crailsheim<\/em><\/p>\n\n\n\n

Entscheidung der Unternehmensf\u00fchrung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Seit 1738 braut das familiengef\u00fchrte Unternehmen ENGEL sein Bier in Crailsheim. Seit jeher ist die Biermanufaktur eng mit der Stadt und ihren Menschen verbunden. Dementsprechend gro\u00df ist das Bedauern in der Stadtverwaltung \u00fcber die Entscheidung der Unternehmensf\u00fchrung, Crailsheim wohl teilweise den R\u00fccken zu kehren und an einem anderen Standort einen Neubau zu errichten \u2013 zumal bis zuletzt weitere Alternativen im Stadtgebiet verfolgt und aufgezeigt worden waren.<\/p>\n\n\n\n

Langwieriges Zielabweichungsverfahren als H\u00fcrde<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201eSchon vor meinem Amtsantritt gab es das erste Treffen mit Wilhelm und Alexander Fach. Sowohl die jetzige Verwaltungsspitze mit Sozial- & Baub\u00fcrgermeister J\u00f6rg Steuler und mir als auch unsere Vorg\u00e4nger haben das Traditionsunternehmen im Bem\u00fchen um ein erfolgreiches Zielabweichungsverfahren unterst\u00fctzt\u201c, erkl\u00e4rt Oberb\u00fcrgermeister Dr. Christoph Grimmer. \u201eLeider m\u00fcssen wir registrieren, dass Genehmigungsverfahren manchmal kompliziert, langwierig und unsicher sind. Die dem Unternehmen am nun neu gefundenen Standort gebotene Perspektive k\u00f6nnen wir leider nicht geben.\u201c Bis zuletzt habe sich die Verwaltung mit der Unternehmensleitung \u00fcber Alternativen zum diskutierten Standort Saurach ausgetauscht.<\/p>\n\n\n\n

Vorhaben seit mehreren Jahren unterst\u00fctzt<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tats\u00e4chlich war die Verwaltung seit mehr als sechs Jahren mit der Familie Fach als Inhaberin der Biermanufaktur in engen Gespr\u00e4chen. Zun\u00e4chst ging es darum, die Brauerei bei der Erweiterung des Betriebes am bisherigen Standort zu unterst\u00fctzen. Die Stadt Crailsheim pr\u00fcfte bis Mitte 2015 unterschiedliche Varianten. Dabei stellte sich heraus, dass aus st\u00e4dtebaulichen, betrieblichen und emissionsrechtlichen Gr\u00fcnden letztendlich eine umfangreiche Betriebsvergr\u00f6\u00dferung, wie sie die Familie
Fach plante, in der Haller Stra\u00dfe nicht realisierbar war. Von beiden Seiten wurde daher dieser Standort nicht weiterverfolgt.<\/p>\n\n\n\n

Standort f\u00fcr eine Natur-Erlebnisbrauerei<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ver\u00e4nderungen des Biermarktes und des Brauereiwesens lie\u00dfen die Brauerei im Folgenden ein neues, auf Nachhaltigkeit ausgelegtes Konzept entwickeln. Daher trat die Familie Fach erneut an die Stadt mit dem Wunsch heran, sie bei der Suche nach einem neuen Standort f\u00fcr eine Natur-Erlebnisbrauerei zu unterst\u00fctzen. In der neuen Brauerei sollte ein direkter Bezug zur hohenlohischen Natur und Landschaft sowie zur Landwirtschaft hergestellt werden. Dabei sollte auch das touristische Potential einbezogen werden. Mit diesen Anforderungen schied ein klassisches Gewerbegebiet aus Sicht der Familie Fach als M\u00f6glichkeit aus, was die Standortsuche ma\u00dfgeblich einschr\u00e4nkte.<\/p>\n\n\n\n

Standort Saurach war erste Wahl<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mitte 2016 hatte sich auch der Crailsheimer Gemeinderat mit der Thematik auseinandergesetzt und sprach sich grunds\u00e4tzlich f\u00fcr eine Unterst\u00fctzung der ENGEL-Brauerei aus. Bis zu 16 Fl\u00e4chen innerhalb der Crailsheimer Gemarkung wurden von 2016 bis 2018 gemeinsam von der Familie Fach und der Stadtverwaltung untersucht und diskutiert. Im Verlauf des Prozesses legte sich die Biermanufaktur ENGEL auf ein Gebiet bei Saurach fest.
In mehreren Etappen versuchten Stadt und Inhaber, den landesplanerischen Vorgaben gerecht zu werden, auf die das Regierungspr\u00e4sidium Stuttgart als obere Planungsbeh\u00f6rde verwies. Bereits ab Ende 2016 fanden Abstimmungen hierzu zwischen der oberen Planungsbeh\u00f6rde, dem Regionalverband Heilbronn-Franken, der Stadtverwaltung Crailsheim und der Familie Fach statt. Diesen ersten Abstimmungen folgten bis heute zahlreiche weitere. Aufgrund der besonderen und isolierten Lage im Au\u00dfenbereich mussten zun\u00e4chst verbindliche Vorgaben aus dem Landesentwicklungsplan und dem Regionalplan sowie weiteren nachgeordneten Entwicklungsvorgaben als H\u00fcrden gemeistert werden. Das Regierungspr\u00e4sidium h\u00e4tte der Aussiedlung planungsrechtlich nur zustimmen k\u00f6nnen, wenn es auf der gesamten Gemarkung keine besser geeigneten Standorte als Alternative zur \u201egr\u00fcnen Wiese\u201c in Saurach gegeben h\u00e4tte.<\/p>\n\n\n\n

Verwaltung im Dialog mit dem RP Stuttgart<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Stadtverwaltung hat insgesamt sechs Gutachten bei Fachb\u00fcros in Auftrag gegeben, die die Eignung des anvisierten Grundst\u00fccks fachlich nachwiesen und dar\u00fcber hinaus aufzeigten, dass bestehende Siedlungsbereiche und landwirtschaftliche Strukturen durch die geplante Entwicklung nicht beeintr\u00e4chtigt werden. Mit den Gutachten sollten die planungsrechtlichen M\u00f6glichkeiten dargestellt werden, um den W\u00fcnschen der Familie Fach nachzukommen. In der Folge wurden noch weitere Experten wie unter anderem eine Anwaltskanzlei hinzugezogen. All diese Ma\u00dfnahmen konnten bis heute an den Vorgaben des Regierungspr\u00e4sidiums (RP) nichts \u00e4ndern. \u201eEs gibt strenge Auflagen, an die das Regierungspr\u00e4sidium gebunden ist. Das RP setzt geltendes Recht um und stellt dessen Einhaltung sicher, was wir akzeptieren m\u00fcssen. Wir haben dennoch bis zuletzt versucht, in Saurach eine L\u00f6sung zu finden\u201c, betont Stefan Markus, Leiter des Ressorts Stadtentwicklung. Nachdem das Unternehmen gegen\u00fcber der Stadt mitteilte, den Standort Saurach in seinen Planungen aufgeben zu wollen, hat auch die Verwaltung ihre Bem\u00fchungen, dem Regierungspr\u00e4sidium weitere Unterlagen aufzuarbeiten und zur Verf\u00fcgung zu stellen, nicht mehr weiterverfolgt.<\/p>\n\n\n\n

Suche nach Alternativstandorten<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sowohl die Brauerei als auch die Stadtverwaltung hatten in den vergangenen Jahren viel Zeit und Energie in das planungsrechtliche Genehmigungsverfahren f\u00fcr dieses Gebiet investiert. In den zur\u00fcckliegenden Monaten wurden diese Bem\u00fchungen noch einmal intensiviert. Nachdem das Regierungspr\u00e4sidium nur wenig Spielraum sah, etwas an den Vorgaben \u00e4ndern zu k\u00f6nnen, schlug die Verwaltung 2019 weitere Standorte au\u00dferhalb des \u201eRegionalen Gr\u00fcnzugs\u201c vor, von denen zwei in diesem Jahr genauer untersucht wurden. Einer davon schied aufgrund der Eigentumsverh\u00e4ltnisse aus. Bei der zweiten Fl\u00e4che fungierte Oberb\u00fcrgermeister Grimmer in diesem Sommer noch pers\u00f6nlich als Mittler zum Eigent\u00fcmer.
Zus\u00e4tzlich nahm Oberb\u00fcrgermeister Grimmer Kontakt mit der baden- w\u00fcrttembergischen Wirtschaftsministerin Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut sowie dem baden-w\u00fcrttembergischen Innenminister Thomas Strobl auf, um auf die gro\u00dfe Bedeutung der Traditionsbrauerei f\u00fcr Crailsheim hinzuweisen und die Verlagerung der Biermanufaktur ENGEL abzuwenden, indem auf politischer Ebene eine verl\u00e4ssliche Perspektive f\u00fcr die Umsiedlung auf Crailsheimer Gemarkung gegeben wird. Das Wirtschaftsministerium verwies in dessen R\u00fcckmeldung auf das Planungsrecht und die Zust\u00e4ndigkeit des Regierungspr\u00e4sidiums; aus dem Innenministerium ist bislang keine R\u00fcckantwort eingegangen.<\/p>\n\n\n\n

Verst\u00e4ndnis f\u00fcr unternehmerische Entscheidung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201eAus meiner Sicht hat die Verwaltung \u00fcber Jahre versucht, was sie konnte, um der ENGEL-Brauerei eine Perspektive in Crailsheim zu bieten. Leider sind die Anforderungen an eine Zielabweichung hoch. F\u00fcr die unternehmerische Entscheidung der Familie Fach, nicht l\u00e4nger warten zu k\u00f6nnen und warten zu wollen, habe ich auch Verst\u00e4ndnis\u201c, betont Grimmer. \u201eNun gilt es, mit der Inhaberfamilie zu kl\u00e4ren, welche Teile des Unternehmens verlegt werden und was eines Tages mit der bisherigen Produktionsst\u00e4tte sowie dem Firmengel\u00e4nde am hiesigen Standort geschehen soll\u201c, schaut J\u00f6rg Steuler nach vorne. Sowohl er als auch Oberb\u00fcrgermeister Grimmer betonen: \u201eWir hoffen, dass die Biermanufaktur Crailsheim weiterhin verbunden bleibt und wir im Interesse der Region auch zuk\u00fcnftig gut zusammenarbeiten.\u201c<\/p>\n

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